Ensalada de ortigas

Tras los excesos gastronómicos navideños, nada mejor que una buena ensalada para ir recuperándonos. Así que me acerqué a las macetas de mi balcón, tijera en mano, e hice una colecta de todas las ortigas que habían nacido por varias de ellas. Se ve que diciembre es el mes idóneo para las ortigas, aunque a lo mejor es por las primaverales temperaturas que está haciendo este diciembre.

El caso es que sobre un "lecho de ortigas" (¡qué moelno, sueno como el Ferrán Adriá, ¿a que sí?) corté un huevo cocido que me quedaba en la nevera, un poco de maíz, champiñón de lata, unos pepinillos, una lata de bonito del norte y unas olivas rellenas. Después lo sazoné con tomillo a tutiplén, mucho aceite y mucho vinagre.

Me quedó exquisita. ¿Qué presentación os gusta más, antes de removerla, o después?