Tras los excesos gastronómicos navideños, nada mejor que una buena ensalada para ir recuperándonos. Así que me acerqué a las macetas de mi balcón, tijera en mano, e hice una colecta de todas las ortigas que habían nacido por varias de ellas. Se ve que diciembre es el mes idóneo para las ortigas, aunque a lo mejor es por las primaverales temperaturas que está haciendo este diciembre.
El caso es que sobre un "lecho de ortigas" (¡qué moelno, sueno como el Ferrán Adriá, ¿a que sí?) corté un huevo cocido que me quedaba en la nevera, un poco de maíz, champiñón de lata, unos pepinillos, una lata de bonito del norte y unas olivas rellenas. Después lo sazoné con tomillo a tutiplén, mucho aceite y mucho vinagre.
Me quedó exquisita. ¿Qué presentación os gusta más, antes de removerla, o después?
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martes, 10 de enero de 2012
martes, 27 de diciembre de 2011
Estamos vendidos
A las grandes empresas les interesamos porque somos una máquina consumidora "con patas".
¿Los gobiernos también nos espían? El de España no sé, pero muchos otros sí... así que no creo que aquí sea muy diferente.
Cada vez me gusta menos pagar con tarjeta de crédito, llamar por móvil o enviar correos electrónicos.
Y sin embargo, cada vez lo hago más.
Nuestra privacidad hecha unos zorros, y nosotros cantando villancicos.
¿Pero podemos hacer otra cosa? Pssssé... Volver a la vida primitiva, del campo, ir a coger agua a la fuente...
No. Va a ser que no.
http://www.aeromental.com/201 1/12/14/toda-la-informacion- que-facebook-recopila-a-tus- espaldas/
¿Los gobiernos también nos espían? El de España no sé, pero muchos otros sí... así que no creo que aquí sea muy diferente.
Cada vez me gusta menos pagar con tarjeta de crédito, llamar por móvil o enviar correos electrónicos.
Y sin embargo, cada vez lo hago más.
Nuestra privacidad hecha unos zorros, y nosotros cantando villancicos.
¿Pero podemos hacer otra cosa? Pssssé... Volver a la vida primitiva, del campo, ir a coger agua a la fuente...
No. Va a ser que no.
http://www.aeromental.com/201
jueves, 22 de diciembre de 2011
Pantano de Alfonso XIII (río Quípar)
Entre Calasparra y Cieza. Agua, pinos, tarays, barrancos y ramblas. Y a la izquierda, restos del incendio de hace unos años.
Y una vez en el ordenador, unas pocas ganas de jugar con la saturación de la imagen.
La original, sin saturación
Y una vez en el ordenador, unas pocas ganas de jugar con la saturación de la imagen.
La original, sin saturación
El Chrysler building en la Murcia Lan Party 2011
Es mi edificio preferido de Nueva York, y uno de los que más me gustan en todo el mundo, me atrevería a decir. Cuando estuve allí el año pasado me alojé en un hotel a pocos metros de este edificio, en la calle 42, y desde la ventana de mi habitación lo veía iluminado por la noche y me quedaba allí un rato admirándolo.
Una preciosidad.
Cuando subí al Empire State, no pude evitar hacerle por lo menos tropecientos millones de fotos al Chrysler.
Así que os podéis imaginar la impresión que me dio al llegar al pabellón de deportes de Murcia y ver esta maravilla de modding llevado a su máxima expresión. En cada cara del edificio hay un monitor, o sea, que en total el edificio es la unión de cuatro "torres" de ordenadores personales. Frente a cada una de las cuatro fachadas, los correspondientes teclados y ratones.
Encima, ver cómo se elevaba poco a poco la torre central con los amortiguadores (¿hidráulicos, neumáticos?) fue una pasada. Para colmo, todos los detalles de los alrededores los han reproducido fielmente: nombres de las calles, forma de las puertas y recovecos del edificio... La iluminación también está muy elaborada. En fin, una pasada.
Mi enhorabuena a AxoJuan y compañía por lo currado que estaba.
Una preciosidad.
Cuando subí al Empire State, no pude evitar hacerle por lo menos tropecientos millones de fotos al Chrysler.
Así que os podéis imaginar la impresión que me dio al llegar al pabellón de deportes de Murcia y ver esta maravilla de modding llevado a su máxima expresión. En cada cara del edificio hay un monitor, o sea, que en total el edificio es la unión de cuatro "torres" de ordenadores personales. Frente a cada una de las cuatro fachadas, los correspondientes teclados y ratones.
Encima, ver cómo se elevaba poco a poco la torre central con los amortiguadores (¿hidráulicos, neumáticos?) fue una pasada. Para colmo, todos los detalles de los alrededores los han reproducido fielmente: nombres de las calles, forma de las puertas y recovecos del edificio... La iluminación también está muy elaborada. En fin, una pasada.
Mi enhorabuena a AxoJuan y compañía por lo currado que estaba.
Puto Gin Tonic
Vale que ahora el gin tonic se haya puesto de moda.
Vale que en Mentidero ahora hayan puesto una barra específica para gin tonics (sí, como suena: el "Gin Tonic Point").
Vale que la camarera que hay en esa barra estuviera de muuuuy buen ver, lo que alivia la espera mientras haces cola y te preparan la bebida.
Vale que haga toda una parafernalia para ponerte la dichosa copa, incluido el corte en tiras de un pepino.
Vale que mientras tanto tú te dedicas, resignado por la espera, a intentar atisbar dentro de su escote.
Pero de ahí a clavarte 9€ por el puto gin tonic es una pasada.
Ahora, la culpa es mía. Una y no más.
Vale que en Mentidero ahora hayan puesto una barra específica para gin tonics (sí, como suena: el "Gin Tonic Point").
Vale que la camarera que hay en esa barra estuviera de muuuuy buen ver, lo que alivia la espera mientras haces cola y te preparan la bebida.
Vale que haga toda una parafernalia para ponerte la dichosa copa, incluido el corte en tiras de un pepino.
Vale que mientras tanto tú te dedicas, resignado por la espera, a intentar atisbar dentro de su escote.
Pero de ahí a clavarte 9€ por el puto gin tonic es una pasada.
Ahora, la culpa es mía. Una y no más.
Libros: Software Engineering: A practitioner's approach
Para terminar por hoy, el libro que me está tocando leerme estos días.
Pressman se ha convertido en una de las vacas sagradas, un gurú. Y hay que reconocer que el tío habla de TODO, TODO y TODO, pero a veces se enrolla MUCHO, MUCHO y MUCHO. No obstante, reconozco que es un libro muy completo, aunque le sobre la mitad de grosor. Ideal para leer / estudiar un ratico cada noche, y para intentar llevar las ideas aprendidas al mundo laboral.
Una de las cosas que me gusta bastante son las citas al margen: frases inspiradoras, algunas de ellas realmente buenas, incluyendo desde Aristóteles a Pasteur y a conocidos (y desconocidos) autores de libros de informática.
Mi trabajo: separar la paja del grano y darlo destilado, aliñándolo con especias de las que vaya encontrado por otras "tierras".
Pressman se ha convertido en una de las vacas sagradas, un gurú. Y hay que reconocer que el tío habla de TODO, TODO y TODO, pero a veces se enrolla MUCHO, MUCHO y MUCHO. No obstante, reconozco que es un libro muy completo, aunque le sobre la mitad de grosor. Ideal para leer / estudiar un ratico cada noche, y para intentar llevar las ideas aprendidas al mundo laboral.
Una de las cosas que me gusta bastante son las citas al margen: frases inspiradoras, algunas de ellas realmente buenas, incluyendo desde Aristóteles a Pasteur y a conocidos (y desconocidos) autores de libros de informática.
Mi trabajo: separar la paja del grano y darlo destilado, aliñándolo con especias de las que vaya encontrado por otras "tierras".
Libro: Una soledad demasiado ruidosa
Este libro no me ha gustado. Muy lento, un pestiño.
Eso sí, el final bastante inquietante, de esos que te hacen arrugar el morro diciendo "oigggg...¡qué cosas!", un poco... repugnante.
Lo pongo aquí porque muy probablemente haya sido el último libro que me he leído en el club de lectura, ya que todo parece indicar que se nos muere.
Habrá que montar un club propio.
Eso sí, el final bastante inquietante, de esos que te hacen arrugar el morro diciendo "oigggg...¡qué cosas!", un poco... repugnante.
Lo pongo aquí porque muy probablemente haya sido el último libro que me he leído en el club de lectura, ya que todo parece indicar que se nos muere.
Habrá que montar un club propio.
Libro: El Olmo del Cáucaso, de Taniguchi y Utsumi
¿Puede uno "enamorarse" de un árbol? Bueno, dejémoslo en cogerle cariño. Pues sí.
Esta historia (este libro de manga tiene muchas más, es una recopilación de historias cortas) me ha recordado a la inmensa morera que había junto a la casa de mis padres, detrás de un solar que estuvo mucho tiempo sin construcción alguna. Era impresionante notar el cambio de las estaciones en su follaje.
Finalmente, decidieron construir un edificio en el solar, y la morera se fue a
miércoles, 21 de diciembre de 2011
lunes, 19 de diciembre de 2011
Inscripción en la Catedral de Murcia
Ya casi no puede leerse, y supongo que estará recogida en algún sitio, pero como me llama la atención, yo la recojo aquí.
Dice más o menos así:
QUEDA EXCOMULGADO DE EXC.MAIOR
TODA PERSONA Q. ECHASE, MANDASE,OPER
MITIESE ECHAR BASURA, VOTRA QUAL
QUIERA INMUNDICIA O SE ORINASE EN
TODO EL LAMBITO DE LA STA YGLESIA
SO PENA DE PECADO
MORTAL
Es curioso ver cómo ha evolucionado la ortografía: Maior, V otra, Yglesia... Lo del "lámbito" supongo que es una falta de ortografía, aunque no estoy seguro. Lo mismo antes se escribía así. ¿Alguien lo sabe?
Pero para curioso, el contenido del mensaje. En aquella época (¿qué época?), amenazar con la excomunión debía de ser más efectivo que colocar una valla o un vigilante. El control de la iglesia.
Y la cara del ¿soldado? que hay encima de la inscripción es todo un poema. ¿Está en éxtasis?
Dice más o menos así:
QUEDA EXCOMULGADO DE EXC.MAIOR
TODA PERSONA Q. ECHASE, MANDASE,OPER
MITIESE ECHAR BASURA, VOTRA QUAL
QUIERA INMUNDICIA O SE ORINASE EN
TODO EL LAMBITO DE LA STA YGLESIA
SO PENA DE PECADO
MORTAL
Es curioso ver cómo ha evolucionado la ortografía: Maior, V otra, Yglesia... Lo del "lámbito" supongo que es una falta de ortografía, aunque no estoy seguro. Lo mismo antes se escribía así. ¿Alguien lo sabe?
Pero para curioso, el contenido del mensaje. En aquella época (¿qué época?), amenazar con la excomunión debía de ser más efectivo que colocar una valla o un vigilante. El control de la iglesia.
Y la cara del ¿soldado? que hay encima de la inscripción es todo un poema. ¿Está en éxtasis?
viernes, 16 de diciembre de 2011
Teléfonos, tabletas y ...¡ropa! de manzanas
Hoy en día, es casi inevitable haber oído hablar de cualquier producto de Apple, esos objetos de deseo para algunos, y objetos inútiles, despreciables o peligrosos para otros. Aunque uno no sea consumidor, no sólo la publicidad, sino también muchos medios de comunicación se han encargado de hacernos saber cuándo la marca de la manzanita saca un nuevo producto. Mis profes llaman a esto publicity, si no recuerdo mal, y era de las mejores cosas que le podían pasar a una empresa (que hablen de ti, ¡aunque sea mal!).
En este contexto, no deja de ser sorprendente descubrir que en 1986, Apple también contaba entre sus productos con... ¡ropa!
http://www.applesfera.com/apple/apple-tuvo-su-propia-linea-de-ropa-si-en-1986
Ahora, que lo que a mí me mola es la pose de los modelos, sobre todo la forma en la que el negro de la gorra se ata el jersey al estilo bandolera. ;-)
Foto: El "California Fruit Market" en Harlem. Porque en Nueva York hay manzanas y algo más.
Agosto 2010.
En este contexto, no deja de ser sorprendente descubrir que en 1986, Apple también contaba entre sus productos con... ¡ropa!
http://www.applesfera.com/apple/apple-tuvo-su-propia-linea-de-ropa-si-en-1986
Ahora, que lo que a mí me mola es la pose de los modelos, sobre todo la forma en la que el negro de la gorra se ata el jersey al estilo bandolera. ;-)
Foto: El "California Fruit Market" en Harlem. Porque en Nueva York hay manzanas y algo más.
Agosto 2010.
lunes, 21 de noviembre de 2011
Otoño en la Senda del Agua (Pliego - Casas Nuevas)
El domingo 13/nov/2011 me apunté a la ruta senderista por La Senda del Agua (más info aquí) que va de la Fuente de la Portuguesa a Casas Nuevas. No conocía la existencia de esta ruta, y el trozo que recorrimos es tan sólo un tramo (unos 15 km) de la ruta completa, que la CARM está habilitando en su integridad. Es una forma estupenda de conocer la cara norte de Sierra Espuña, esa gran desconocida (para mí, claro). La originalidad de esta ruta es que intenta seguir dentro de lo posible el trazado del canal del Taibilla.
Además, hacerla en otoño tiene el encanto de encontrarse agradables sorpresas como estas.
Además, hacerla en otoño tiene el encanto de encontrarse agradables sorpresas como estas.
Las manos hablan
Había (¿hay?) una poesía de Gloria Fuertes que recuerdo vagamente de algún libro de lectura del colegio, pero que no he conseguido encontrar en Internet. No sé si es que estaré perdiendo facultades buscadoras, o es que Google no lo sabe todo (¡blasfemo, hereje!) pero el caso es que no la encuentro. Decía algo así más o menos:
Las manos acarician y hablan
pegan y hablan
tocan y hablan
aprietan y hablan
agarran y hablan
y hablan, y habla, bla, bla, blan...
Me encanta ese final.
Bueno, seguro que el poema original no era exactamente así, pero creo que se pilla la idea. El caso es que también nos pueden decir cuándo su dueño está estresado.
¿O no?
P. D. Si alguien encuentra el original, por favor, que me lo remita para rendirle honores adecuadamente.
lunes, 7 de noviembre de 2011
Stapelia contrastada
Ayer me tropecé con esta Stapelia en la terraza de A y no pude evitar hacerle una foto.
Con el móvil, sí, que es pésimo, pero no salió del todo mal.
Como veréis, le he subido bastante el contraste, pero es que me encontraba juguetón ;-)
Con el móvil, sí, que es pésimo, pero no salió del todo mal.
Como veréis, le he subido bastante el contraste, pero es que me encontraba juguetón ;-)
Triste noticia
Es triste para todos, pero especialmente para los deportistas, y sobre todo, los que jugamos al frontón. Y más cuando uno suele jugar en esas pistas.
Visto en el diario La verdad.
Enlace a la noticia original
http://www.laverdad.es/murcia/v/20111106/region/hombre-anos-muere-infarto-20111106.html
Visto en el diario La verdad.
Enlace a la noticia original
http://www.laverdad.es/murcia/v/20111106/region/hombre-anos-muere-infarto-20111106.html
Si tenéis problemas respiratorios...
...quizás os interese asistir a esta conferencia en la Biblioteca General. Será el jueves 17 de noviembre a las 20h.
http://www.bibliotecaregional.carm.es/Biblioteca/faces/evento.jsp?idioma=1&pagina=70&id=M000001&inicio=2011-11-17&idlocal=A300084
PROYECTO ¿QUÉ SABES?: Remedios naturales para mejorar los problemas respiratorios
http://www.bibliotecaregional.carm.es/Biblioteca/faces/evento.jsp?idioma=1&pagina=70&id=M000001&inicio=2011-11-17&idlocal=A300084
miércoles, 2 de noviembre de 2011
Nuestro sistema educativo
Interesante vídeo que me ha llegado a través de P. Ella sí que sabe de modelos alternativos. Eso se respira cuando pasas un rato hablando con ella, o disfrutando una comida en su casa, seguida de una sesión de guitarra o, simplemente, tras un ratico de conversación.
Jalogüin
Pensaba escribir algo sobre Halloween, criticando a los criticadores de esta fiesta, pero... al llegar esta mañana he encontrado en mi buzón este correo de mi hermana, enviándome la foto de mi sobrino-vampiro. Recoge más o menos la misma idea que yo tenía y me ha gustado cómo lo ha escrito, así que tras obtener su permiso verbal vía telefónica, ahí va.
--

Jalogüin
Pues eso, Halloween.
Era reticente a celebrar una fiesta que no es "nuestra". Pero, después me dí cuenta de lo intolerante que suena eso, ya que aquí se dice aquello de "Hasta que ellos no celebren el bando de la huerta, no celebro Halloween". Defendemos lo nuestro frente a lo foráneo y, de ser así, nos perdemos la maravillosa mezcla de culturas.
Sin embargo, todavía no he escuchado a nadie decir que no irá al McDonalds o Burguer King hasta que ellos coman morcillas, ni que no escuchará rock and roll hasta que allí canten jotas, o no se pondrá vaqueros hasta que lleven zaragüeles, etc... Por el contrario, a todo el mundo le encantó el anuncio aquel de cerveza en que soltaban los toros por las calles de Nueva York, o en el Telediario comentando muy contentos que habíamos exportado el concurso de lanzamiento de hueso de aceituna (de Cieza) a Nueva York, o sonreímos con orgullo conquistador cuando decimos que allí se habla más español que inglés, etc...
Además, hay que entender a Halloween como lo que es, una excusa para disfrazarse y pasar un ratito divertido y, si queremos ir más allá, pues realmente es una fiesta de origen celta, sólo que los yankis la han sabido "vender" muy bien, y es que ellos, de marketing, sí que entienden un rato y si no, sólo hay que ver las colas que se forman en los burguerkings o que el 90% de las canciones que suenan en la radio (y que no sean emisoras de Radiolé o Cadena Dial) son en inglés.
Pues eso, tanto rollo sólo para enviaros la foto de mi pequeño vampiro, que disfrutó de lo lindo asustando a la gente y, que en vez de "¿Truco o Trato?" (que realmente no lo he entendido nunca) iba diciendo: "O me das chuches o te asusto/muerdo", y volvió super feliz con su cesta llena de golosinas (que mamá ya ha puesto a buen recaudo).
Ta lueguico, o Bye!
--
La foto da más miedo si se ve en grande ;-)
Actualización 11/11/2014. Aquí podéis ver unos "dedos de zombie" de sabor exquisito, cocinados por mi hermana:
http://dandolealaolla.blogspot.com.es/2014/11/menu-de-halloween.html
viernes, 28 de octubre de 2011
Sultán hace la tira de años
El Sultán, las piernas de mi madre y yo, puteando un poco al perro. Anda que no tiene años la foto. ¡Pufffff...!
Lo de que a mi madre se le vea sólo de la cintura para abajo me recuerda a los dibujos animados. A la dueña del gato que acosaba a Piolín nunca se le llegó a ver la cara, ¿o alguien se la vio a esa señora?
Lo de que a mi madre se le vea sólo de la cintura para abajo me recuerda a los dibujos animados. A la dueña del gato que acosaba a Piolín nunca se le llegó a ver la cara, ¿o alguien se la vio a esa señora?
jueves, 20 de octubre de 2011
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